Zestaw kaw - Coto Brus Natural 250 g i Coto Brus Red Honey 250 g
Kawy do espresso – odkryj ich intensywność i aromat!
Espresso to niezwykła filiżanka ciemnego, intensywnego naparu, udekorowana brązową, gęstą pianką. Gdy go wypijesz na podniebieniu zostaje lekko gorzkawy posmak. To właśnie zawiera w sobie samą esencję kawy, która potrafi oczarować smakiem o każdej porze dnia. Najczęściej spożywane bez dodatków, ale równie doskonałe jako latte lub cappuccino.
Kawa do przygotowania espresso
Kluczowym czynnikiem jest stopień palenia ziaren, oraz jakość i świeżość kawy To właśnie takie ziarna uwolnią z siebie najwięcej wybornego smaku i aromatu. Na rynku znajdziesz kawy jasno, średnio i ciemno palone. Do espresso najlepiej wybierać te dwie ostatnie, ponieważ jasno palone ziarna są bardziej kwaskowe, co nie jest pożądane w przypadku typowego espresso.
Wybierając ciemno paloną kawę, odkryjesz smak gorzkawy z delikatnym posmakiem czekolady.
Natomiast kawa średnio palona zachowuje doskonałą równowagę między kwasowością a delikatną goryczką.
Pochodzenie kawy również ma ogromne znaczenie dla Twojego napoju. Każdy region charakteryzuje się różnym rodzajem gleby i odmiennymi warunkami klimatycznymi. Aromat samych ziaren kawy zależy od bardzo wielu czynników. Jakości powietrza, ilości opadów, nasłonecznienia, położenia plantacji, odmiany botanicznej, sposobu zbierania oraz metody procesowania. Na przykład, kawy brazylijskie wyróżniają się delikatnym aromatem i łagodnym smakiem, pozbawione kwasowości. Największe plantacje kawy znajdują się w Ameryce Południowej, Środkowej, Afryce i Azji, skąd pochodzą odmiany arabika i robusta.
Zapraszam Cię więc do fascynującego świata kaw idealnych do espresso, gdzie odkryjesz niepowtarzalne doznania intensywności i aromatu.
Wybierz ziarna najwyższej jakości, dopasowane do Twojego ulubionego sposobu parzenia i ciesz się swoim nowym ulubionym espresso.
