Coto Brus Natural - Kawa ziarnista 1000g
Opis
KAWA ZIARNISTA MOTT COFFEE COTO BRUS NATURAL 1000g - PEŁNA GŁĘBIA SMAKU Z KOSTARYKI
Kawa ziarnista Mott Coffee Coto Brus Natural to niezwykła kawa speciality, która przypłynęła do nas prosto z środkowej części Kostaryki.
✦●✦ Jesteś na oficjalnym sklepie palarni Mott Coffee. Wszystkie nasze kawy smakowaliśmy, oglądaliśmy ziarna i dobieraliśmy indywidualnie sposób ich procesowania osobiście na każdej z plantacji. Dzięki temu masz gwarancje unikalności, świeżości i jakości. Kawę wysyłamy bezpośrednio z naszej palarni w Gorzycach prosto do Ciebie. ✦●✦
Jej wyjątkowość przejawia się w bogactwie różnych nut smakowych, w których dominują intensywne nuty owocowe z przewagą czereśni a finiszują nutą orzechową.
Jednakże, napar z tej kawy jest delikatny i nie nazbyt gorzki.
Kawa Coto Brus Natural będzie idealnym wyborem dla miłośników kaw średnio wypalanych, a jej kostarykańskie pochodzenie, zagwarantuje Ci, że otrzymasz ziarna, które przeszły restrykcyjną kontrolę jakości CCR.
*CCR zbiera próbki kawy i proteguje pochodzenie kawy z Kostaryki ale nie jeździ i nie sprawdza każdego farmera jakie zebrał zbiory.
Kupując kawę Coto Brus Natural, otrzymasz ziarna 100% Arabica jednego rodzaju. Jest to kawa Single Origin Coffee.
POCHODZENIE I JAKOŚĆ
Ziarna Arabica Mott Coffee Coto Brus Natural są uprawiane na wysokościach od 1000 do 1200 m n.p.m., co sprawia, że ziarna dojrzewają wolniej i zyskują intensywniejszy smak i aromat. Klimat regionu, który jest ciepły i wilgotny, również wpływa na jakość ziaren. Gleby w tym regionie są bogate w wiele ważnych składników odżywczych. W glebach dominują minerały takie jak wapń, magnez, potas, fosfor, sód, żelazo, mangan, oraz cynk. Właśnie dzięki obecności tych składników, ziarna kawy z regionu Coto Brus zyskują wyjątkowy smak i aromat.
SMAK
Kawa z regionu Coto Brus jest też doceniana za swoją subtelność i słodkość. W smaku można wyczuć nuty owocowe.z przewagą czereśni i orzecha. Przyjemny, owocowy smak z wyczuwalną nutą czereśni sprawia, że ta kawa to prawdziwa przyjemność dla Twojego podniebienia. Dodatkowo, kawa z tego regionu ma delikatną kwasowość i niską goryczkę, co czyni ją bardzo przyjemną w degustacji. Możesz cieszyć się jej smakiem nawet późnym popołudniem.
PRZEZNACZENIE
Przygotujesz wspaniałe espresso, korzystając z ekspresu kolbowego lub automatycznego, ale dzięki odpowiedniemu zmieleniu ziaren, możesz również zaparzyć ją w kawiarce. Mott Coffee Coto Brus Natural to kawa, która doskonale sprawdzi się w różnych rodzajach ekspresów - zarówno w automatycznym, kolbowym, jak i przelewowym. Jeśli preferujesz metodę tradycyjną, ta kawa z pewnością nie zawiedzie Twoich oczekiwań.
W naszej palarnii najbardziej polecamy sposoby przyrządzenia Coto Brus Natural
Chemex - 6g kawy średnio lub grubo zmielonej na 100ml wody
Espresso - 8g drobno zmielonej kawy na 25 ml naparu
White Americano - 8g drobno zmielonej kawy na 300 ml naparu + 20% mleka
COTO BRUS NATURAL
- Kraj pochodzenia: Kostaryka
- Region: Coto Brus
- Metoda pozyskiwania: Naturalna
- Odmiana botaniczna: Caturra
- Gatunek: Arabica 100%
- Zbiory: Od października do końca stycznia stycznia
- Wysokość upraw: 1000 do 1200m npm.
- Profil palenia: Średni
- Smak: Owocowy z przewaga czereśni
- Aromat: Intensywny owocowo orzechowy
- Body/cielistość: Lekkie
- Kwasowość: Niska (stopień 1)
- Kawa do: Do ekspresu ciśnieniowego, przelewowego i do parzenia alternatywnego
- Kawa: Ziarnista
- W naszej palarni praktykuje się że kawy powinno się spożywać do 3 miesięcy od daty palenia
Pamiętaj, aby otwartą kawę przechowywać szczelnie zamkniętą, w ciemnym i suchym miejscu.