News

Czy Durian przejął pole wietnamskiej Robusty
September 18, 2024
Kawa towarzyszy nam każdego dnia – pobudza, inspiruje, a jej aromat wprowadza w dobry nastrój. Chociaż Arabika jest najpopularniejsza, coraz częściej doceniamy także kawę ziarnistą robusta. Przyjrzyjmy się jej bliżej, szczególnie w kontekście pochodzenia z Wietnamu – kraju, który jest jednym z największych producentów tej odmiany kawy.
Kawa Arabica: Prehistoryczne Korzenie i Współczesne Wyzwania
July 16, 2024
Czy wiesz, że kawa ma prehistoryczne korzenie i genom podobny do starożytnych roślin sprzed tysięcy lat? 🦖🌱
February 17, 2022
Espresso - mała, ale diabelnie mocna kawa Ma odcień głębokiego brązu, ale jednocześnie powinna pokrywać...