Mott Coffee

Torito - Kawa ziarnista 1000g

58,90 zł

Kawa speciality ziarnista

100% ArabicaSalwadorGrad der Kaffeeröstung: IIIŚredniado 1250 m.n.p.mSCA 82

Mott Torito – Salwador

Torito to w pełni organiczna, Single Origin Arabica, pochodząca z oszałamiająco pięknego i kuszącego przygodą Salwadoru.

Swój niepowtarzalny smak zawdzięcza żyznym, wulkanicznym glebom i gorącemu, równikowemu słońcu, które w taki sposób operuje tylko tam. Delikatna, acz wyczuwalna goryczka Mott Torito idealnie komponuje się z nutami owocowymi, dając orzeźwienie niczym wiatry z słonecznych salwadorskich plaż, obleganych przez maniaków surfingu.

Scoring SCA (Speciality Coffee Association): 82

Opakowanie: 1kg

Rodzaj: Kawa ziarnista (Single Origin)

Gatunek: Arabica 100%

Region: Cordillera del Balsamo, Quetzaltepec

Procesowanie: Washed (Proces mokry)

Zbiory: styczeń – kwiecień

Odmiana botaniczna: Bourbon & Sarchimor

Wysokość upraw: do 1250m

Stopień wypalenia: 3/5

Kwasowość: 3/5

Body: 3/5

Intensywność smaków: 3/5

Duftnoten: Czekolada, orzech i owoce

Geschmacksnoten: Czekolada, orzech owoce

Kawa speciality ziarnista

  • 100% Arabica

Ursprünge:

  • Salwador

Region:

  • Cordillera del Balsamo, Quetzaltepc

Grad des Burnouts

  • III

Botanische Vielfalt:

  • Bourbon
  • Sarchimor

Verarbeitung:

  • Washed (Proces mokry)

Beschaffungsmethode:

  • Na mokro

Gewicht: 1000 g


Kompatibilität:

  • Ekspres ciśnieniowy
  • Ekspres przelewowy
  • Parzenie alternatywne
  • Kawiarka
  • AeroPress
  • French Press
  • Chemex
  • Drip

 
58,90 zł
Überprüfung der Verfügbarkeit vor Ort
 

Jeżeli jesteś tutaj, to prawdopodobnie poszukujesz kawy najwyższej jakości, oferowanej w korzystnej cenie.

Trafiłeś w odpowiednie miejsce, ponieważ nasza palarnia, Mott Coffee, specjalizuje się w dostarczaniu najświeższych gatunków palonej kawy na polski rynek, bezpośrednio do Twojej filiżanki.

Na tej stronie znajdziesz wyjątkową kawę Mott Torito. To 100% Arabica pochodząca z jednego obszaru, które przypłynęła prosto z malowniczego i pełnego przygód Salwadoru.

Torito to starannie wyselekcjonowane ziarna kawy, starannie wybierane przez naszych doświadczonych selekcjonerów z obszaru Cardillera del Balsamo. Ich najwyższą jakość potwierdza 82-punktowy scoring organizacji SCA (Speciality Coffee Association). To kawa, która łączy doskonałą jakość z rozsądną ceną. Jeżeli poszukujesz wyśmienitej kawy, nie obciążając zbytnio budżetu, Torito to doskonały wybór.

Scoring SCA (Speciality Coffee Association): 82

SCA – Speciality Coffee Assiciation to międzynarodowe stowarzyszenie, które działa na rzecz promowania i rozwoju wysokiej jakości kawy. Kawy z SCA powyżej 80 są uznawane za najlepsze na świecie.

Dla prawdziwych smakoszy, którzy pragną poznać tajniki Mott Torito, przygotowaliśmy garść informacji zanurzonych w świecie smaku:

Typ Kawy: Kraftowa

Kawa to nie tylko napój, to sztuka smaku. Torito to kawa kraftowa, starannie wyselekcjonowana z najwyższej półki. Ziarna pochodzą z renomowanych plantacji, przechodzą rygorystyczną selekcję i są wypalane w małych partiach pod czujnym okiem doświadczonych roasterów. To prawdziwa kawa rzemieślnicza, wolna od sztucznych dodatków i aromatów, jedyna w swoim rodzaju, tak jak Mott Torito.

Nuty Smakowe: soczyste cytrusy, uwodzicielska czekolada, delikatne orzechy laskowe

Kwasowość: średnia

Torito, ze swoją umiarkowaną kwasowością, spełni oczekiwania zarówno wielbicieli goryczki, jak i kwaskowego akcentu.

Body: średnie

Cielistość naparu Torito utrzymana w średnim zakresie sprawia, że kawa ta staje się wyjątkowo uniwersalna. To połączenie goryczkowo-kwaskowe otwiera przed tobą świat smaków, obejmując zarówno orzechowo-czekoladowe, jak i cytrusowe doznania.

Intensywność Smaków: średnia

Torito wyróżnia się umiarkowaną intensywnością smaków, co sprawia, że jest doskonałym towarzyszem zarówno porannych rytuałów, jak i popołudniowej degustacji.

Profil palenia: średni

Odpowiedni stopień wypalenia, czyli średni, pozwala Torito zachować pełnię smaków. W przeciwieństwie do kaw przemysłowych, unikamy wysokiego wypalania, co gwarantuje utrzymanie składników mineralnych i umiarkowaną zawartość kofeiny.

Nasze kawy to 100% naturalne doznania, wolne od sztucznych dodatków i aromatów. Bogactwo smaku Torito czerpie z natury, oferując różnorodność nut smakowych i głębię doznań.

Dzięki swoim wyjątkowym cechom, Mott Torito idealnie sprawdza się w każdej metodzie parzenia. Poznaj pełnię smaku tej wyjątkowej kawy i odkryj przyjemność z różnorodności kawowego świata!

Prüfen Sie auch

Meine Geschichte mit Mott Coffee begann, als ich nach meinem Erfolg in der Baubranche beschloss, mich meiner wahren Leidenschaft zu widmen - dem Kaffee. Ich begann, Mittelamerika zu bereisen, wo ich die Gelegenheit hatte, persönliche, freundschaftliche Beziehungen zu den besten Erzeugern aufzubauen und den Reichtum der lokalen Aromen zu erkunden.

Der Schlüssel ist das Saatgut

Bei Mott Coffee konzentrieren wir uns darauf, nur Kaffee von bester Qualität anzubieten. Jede Bohne wird sorgfältig verkostet und begutachtet, und die Verarbeitungsmethode wird auf den Plantagen individuell ausgewählt. Das Ergebnis ist, dass sich die Kaffees aus unserer Rösterei in Gorzyce durch ihre Einzigartigkeit, Frische und Qualität auszeichnen.

Außerdem haben wir vor kurzem eine fast 100 Hektar große Kaffeeplantage in Costa Rica erworben, so dass wir sicher sein können, dass wir Ihnen die bestmöglichen Bohnen anbieten können!

Die letzte Schlüsselphase

Proces palenia jest dla nas kluczowym elementem wpływającym na smak kawy. Większość naszych kaw wypalamy w stopniu średnim, co pozwala zachować wszystkie subtelne nuty smakowe. Dzięki temu każda filiżanka naszej kawy zmienia się w wyjątkową przyjemność, do której nasi klienci chętnie powracają.

Nasza palarnia, dzięki zaangażowaniu i doświadczeniu naszego specjalisty ds. palenia, Tomka Wałka, każdego dnia tworzy doskonałe kawy, które zachwycają smakiem i aromatem. Stawiamy na naturalność i rzemieślnicze metody przetwarzania, co sprawia, że nasza kawa jest wolna od sztucznych dodatków i pełna prawdziwego smaku. Zapraszamy do spróbowania naszej kawy i przekonania się, jak wielka różnica tkwi w filiżance prawdziwie dobrej kawy.