Tarrazu Roter Honig - Kaffeebohne 250g

Mott Coffee Tarrazu Red Honey Bohnenkaffee ist eine außergewöhnliche Kaffeespezialität, die direkt aus dem zentralen Teil Costa Ricas zu uns kommt und deren Einzigartigkeit sich in der Reichhaltigkeit der verschiedenen Geschmacksnoten zeigt, in denen intensive Honig- und Zitrusnoten vorherrschen, die Sie mit intensiven und interessanten Geschmacksempfindungen und einer stark wahrnehmbaren Süße überraschen werden.

Der Kaffee Tarrazu Red Honey ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von Kaffees mit mittlerer Röstung, und seine Herkunft aus Costa Rica garantiert Ihnen, dass Sie Bohnen erhalten, die die strenge Qualitätskontrolle von CCR durchlaufen haben.*CCR sammelt Kaffeeproben und schützt die Herkunft des Kaffees aus Costa Rica, kontrolliert aber nicht die Ernte jedes Bauern.* Wenn Sie den Kaffee Tarrazu Red Honey kaufen, erhalten Sie 100% Arabica-Bohnen einer Sorte.

Die Arabica-Bohnen von Mott Coffee Tarrazu Red Honey stammen aus der Region Tarrazu in Costa Rica. Diese Region ist berühmt für ihre Böden vulkanischen Ursprungs. Die vulkanischen Böden, auch Andosole genannt, sind sehr fruchtbar und nährstoffreich, was für den Anbau des Kaffees, für den die Region Tarrazu berühmt ist, von Vorteil ist. Darüber hinaus wird die hohe Qualität des Kaffees aus dieser Region durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die charakteristische Topografie des Gebiets beeinflusst.

Auf einer Höhe von 1.700 Metern über dem Meeresspiegel herrschen ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau, und das kühle Klima lässt die Kaffeebohnen langsam reifen, so dass aufgrund des unzugänglichen Geländes kein maschineller Kaffeeanbau möglich ist. Aus diesem Grund wird der Kaffee ausschließlich von Hand angebaut und geerntet. Die Arbeit in dem schwierigen Gelände erfordert ein hohes Maß an Geschicklichkeit, weshalb unsere Erzeuger nur qualifizierte und erfahrene Arbeitskräfte mit dieser Aufgabe betrauen.

Unsere Kaffees sind einzigartig, so dass Sie sicher sein können, dass Sie keinen anderen finden werden. Unsere Fachleute sind persönlich mit der Auswahl der Sorte und der Verarbeitungsmethode betraut, um sicherzustellen, dass der Kaffee nur für uns hergestellt wird. Jeder Kaffee hat seinen eigenen Charakter und seine eigene Geschichte, die Sie mit jedem Schluck entdecken werden.Red Honey ist der Name des Herstellungsverfahrens, bei dem die Kaffeebohnen zusammen mit einem Großteil des Fruchtfleisches in der Sonne getrocknet werden.

Dadurch werden die Bohnen mit Mineralien und Vitaminen gesättigt, was ihnen ihren charakteristischen süßen Honiggeschmack verleiht, weshalb wir unseren Kaffee "Mott Coffee Tarrazu Red Honey" genannt haben.

In unserer Rösterei empfehlen wir Ihnen die Zubereitung von Tarrazu Red Honey

Chemex - 6 g mittel- oder grob gemahlener Kaffee auf 100 ml Wasser

Espresso - 8 g fein gemahlener Kaffee auf 25 ml Brühe

Weißer Americano - 8 g fein gemahlener Kaffee auf 300 ml Brühe + 20% Milch

Erleben Sie, Erleben Sie, wie besonders Kaffee sein kann, und reihen Sie sich in die Riege der Feinschmecker ein, die einzigartige Aromen zu schätzen wisse

TARRAZU RED HONEY

Bitte denken Sie daran, geöffneten Kaffee gut verschlossen, dunkel und trocken zu lagern.