Mott Coffee

Tarrazu Roter Honig - Kaffeebohne 250g

31,90 zł 34,90 zł

Spezialität Kaffeebohnen

100% ArabicaCosta RicaGrad der Kaffeeröstung: IIIMittel1600-1800 m.ü.d.MSCA 84
Mott Coffee Tarrazu Red Honey Bohnenkaffee ist eine außergewöhnliche Kaffeespezialität, die direkt aus dem Zentrum Costa Ricas zu uns kommt.

Seine Einzigartigkeit zeigt sich im Reichtum der verschiedenen Geschmacksnoten, die von intensiven Honig- und Zitrusnoten dominiert werden.

Dieser Kaffee wird Sie mit intensiven und interessanten Geschmackserlebnissen und einer für einen Naturkaffee stark wahrnehmbaren Süße überraschen.

               

                 Hier ist Ihre Chance, etwas Neues zu entdecken

Duftnoten: Intensiver Honig und Zitrusfrüchte

Geschmacksnoten: Noten von Honig und Zitrusfrüchten

Spezialität Kaffeebohnen

  • 100% Arabica

Ursprünge:

  • Costa Rica

Region:

  • Tarrazu

Grad des Burnouts

  • III

Botanische Vielfalt:

  • Caturra

Verarbeitung:

  • Red Honey Studie

Beschaffungsmethode:

  • Natürlich

Gewicht: 250 g


Kompatibilität:

  • Espressomaschine
  • Filtermaschine
  • Alternative Brühmethode
  • Kaffeemaschine
  • AeroPress
  • French Press
  • Chemex
  • Drip

 
31,90 zł 34,90 złSie sparen 3,00 zł
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Mott Coffee Tarrazu Red Honey Bohnenkaffee ist eine außergewöhnliche Kaffeespezialität, die direkt aus dem zentralen Teil Costa Ricas zu uns kommt und deren Einzigartigkeit sich in der Reichhaltigkeit der verschiedenen Geschmacksnoten zeigt, in denen intensive Honig- und Zitrusnoten vorherrschen, die Sie mit intensiven und interessanten Geschmacksempfindungen und einer stark wahrnehmbaren Süße überraschen werden.

Der Kaffee Tarrazu Red Honey ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von Kaffees mit mittlerer Röstung, und seine Herkunft aus Costa Rica garantiert Ihnen, dass Sie Bohnen erhalten, die die strenge Qualitätskontrolle von CCR durchlaufen haben.*CCR sammelt Kaffeeproben und schützt die Herkunft des Kaffees aus Costa Rica, kontrolliert aber nicht die Ernte jedes Bauern.* Wenn Sie den Kaffee Tarrazu Red Honey kaufen, erhalten Sie 100% Arabica-Bohnen einer Sorte.

Die Arabica-Bohnen von Mott Coffee Tarrazu Red Honey stammen aus der Region Tarrazu in Costa Rica. Diese Region ist berühmt für ihre Böden vulkanischen Ursprungs. Die vulkanischen Böden, auch Andosole genannt, sind sehr fruchtbar und nährstoffreich, was für den Anbau des Kaffees, für den die Region Tarrazu berühmt ist, von Vorteil ist. Darüber hinaus wird die hohe Qualität des Kaffees aus dieser Region durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die charakteristische Topografie des Gebiets beeinflusst.

Auf einer Höhe von 1.700 Metern über dem Meeresspiegel herrschen ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau, und das kühle Klima lässt die Kaffeebohnen langsam reifen, so dass aufgrund des unzugänglichen Geländes kein maschineller Kaffeeanbau möglich ist. Aus diesem Grund wird der Kaffee ausschließlich von Hand angebaut und geerntet. Die Arbeit in dem schwierigen Gelände erfordert ein hohes Maß an Geschicklichkeit, weshalb unsere Erzeuger nur qualifizierte und erfahrene Arbeitskräfte mit dieser Aufgabe betrauen.

Unsere Kaffees sind einzigartig, so dass Sie sicher sein können, dass Sie keinen anderen finden werden. Unsere Fachleute sind persönlich mit der Auswahl der Sorte und der Verarbeitungsmethode betraut, um sicherzustellen, dass der Kaffee nur für uns hergestellt wird. Jeder Kaffee hat seinen eigenen Charakter und seine eigene Geschichte, die Sie mit jedem Schluck entdecken werden.Red Honey ist der Name des Herstellungsverfahrens, bei dem die Kaffeebohnen zusammen mit einem Großteil des Fruchtfleisches in der Sonne getrocknet werden.

Dadurch werden die Bohnen mit Mineralien und Vitaminen gesättigt, was ihnen ihren charakteristischen süßen Honiggeschmack verleiht, weshalb wir unseren Kaffee "Mott Coffee Tarrazu Red Honey" genannt haben.

In unserer Rösterei empfehlen wir Ihnen die Zubereitung von Tarrazu Red Honey

Chemex - 6 g mittel- oder grob gemahlener Kaffee auf 100 ml Wasser

Espresso - 8 g fein gemahlener Kaffee auf 25 ml Brühe

Weißer Americano - 8 g fein gemahlener Kaffee auf 300 ml Brühe + 20% Milch

Erleben Sie, Erleben Sie, wie besonders Kaffee sein kann, und reihen Sie sich in die Riege der Feinschmecker ein, die einzigartige Aromen zu schätzen wisse

TARRAZU RED HONEY

Bitte denken Sie daran, geöffneten Kaffee gut verschlossen, dunkel und trocken zu lagern.

Prüfen Sie auch

Meine Geschichte mit Mott Coffee begann, als ich nach meinem Erfolg in der Baubranche beschloss, mich meiner wahren Leidenschaft zu widmen - dem Kaffee. Ich begann, Mittelamerika zu bereisen, wo ich die Gelegenheit hatte, persönliche, freundschaftliche Beziehungen zu den besten Erzeugern aufzubauen und den Reichtum der lokalen Aromen zu erkunden.

Der Schlüssel ist das Saatgut

Bei Mott Coffee konzentrieren wir uns darauf, nur Kaffee von bester Qualität anzubieten. Jede Bohne wird sorgfältig verkostet und begutachtet, und die Verarbeitungsmethode wird auf den Plantagen individuell ausgewählt. Das Ergebnis ist, dass sich die Kaffees aus unserer Rösterei in Gorzyce durch ihre Einzigartigkeit, Frische und Qualität auszeichnen.

Außerdem haben wir vor kurzem eine fast 100 Hektar große Kaffeeplantage in Costa Rica erworben, so dass wir sicher sein können, dass wir Ihnen die bestmöglichen Bohnen anbieten können!

Die letzte Schlüsselphase

Proces palenia jest dla nas kluczowym elementem wpływającym na smak kawy. Większość naszych kaw wypalamy w stopniu średnim, co pozwala zachować wszystkie subtelne nuty smakowe. Dzięki temu każda filiżanka naszej kawy zmienia się w wyjątkową przyjemność, do której nasi klienci chętnie powracają.

Nasza palarnia, dzięki zaangażowaniu i doświadczeniu naszego specjalisty ds. palenia, Tomka Wałka, każdego dnia tworzy doskonałe kawy, które zachwycają smakiem i aromatem. Stawiamy na naturalność i rzemieślnicze metody przetwarzania, co sprawia, że nasza kawa jest wolna od sztucznych dodatków i pełna prawdziwego smaku. Zapraszamy do spróbowania naszej kawy i przekonania się, jak wielka różnica tkwi w filiżance prawdziwie dobrej kawy.