News

Mistrzowskie Parzenie Kawy Sypanej: Twoje Kompendium Wiedzy
19 Sep 2024
Kawa sypana to klasyka, która nieustannie cieszy się ogromną popularnością wśród miłośników głębokiego, autentycznego smaku. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak parzyć kawę sypaną, aby uzyskać ten idealny, aromatyczny napar? Oto wszystko, co musisz wiedzieć!
Czy Durian przejął pole wietnamskiej Robusty
18 Sep 2024
Kawa towarzyszy nam każdego dnia – pobudza, inspiruje, a jej aromat wprowadza w dobry nastrój. Chociaż Arabika jest najpopularniejsza, coraz częściej doceniamy także kawę ziarnistą robusta. Przyjrzyjmy się jej bliżej, szczególnie w kontekście pochodzenia z Wietnamu – kraju, który jest jednym z największych producentów tej odmiany kawy.
Jak powstaje kawa bezkofeinowa i czy naprawdę jest bezkofeinowa?
22 Jul 2024
Czy kawa bezkofeinowa naprawdę jest bezkofeinowa? 🤔☕️Dekofeinizacja kawy jest procesem skomplikowanym i wymagającym precyzji, aby usunąć większość kofeiny z ziaren kawy, nie tracąc przy tym ich smaku i aromatu. Mimo że celem jest uzyskanie kawy całkowicie pozbawionej kofeiny, rzeczywistość jest taka, że zawsze pozostają niewielkie ilości tej substancji.
Polska Plantacja Kawy: Historia Sukcesu Marka Wałka i Mott Coffee
16 Jul 2024
Jak to możliwe, że polski biznesmen z Kanady stał się właścicielem jednej z największych plantacji kawy na Kostaryce?
Kawa Arabica: Prehistoryczne Korzenie i Współczesne Wyzwania
16 Jul 2024
Czy wiesz, że kawa ma prehistoryczne korzenie i genom podobny do starożytnych roślin sprzed tysięcy lat? 🦖🌱
Jak powstaje kawa Speciality?
21 Apr 2024
Kawa to napój, który zdobył serca milionów miłośników na całym świecie, w tym również w...