News

Mistrzowskie Parzenie Kawy Sypanej: Twoje Kompendium Wiedzy
19 Sep 2024
Kawa sypana to klasyka, która nieustannie cieszy się ogromną popularnością wśród miłośników głębokiego, autentycznego smaku. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak parzyć kawę sypaną, aby uzyskać ten idealny, aromatyczny napar? Oto wszystko, co musisz wiedzieć!
Czy Durian przejął pole wietnamskiej Robusty
18 Sep 2024
Kawa towarzyszy nam każdego dnia – pobudza, inspiruje, a jej aromat wprowadza w dobry nastrój. Chociaż Arabika jest najpopularniejsza, coraz częściej doceniamy także kawę ziarnistą robusta. Przyjrzyjmy się jej bliżej, szczególnie w kontekście pochodzenia z Wietnamu – kraju, który jest jednym z największych producentów tej odmiany kawy.
Kawa Arabica: Prehistoryczne Korzenie i Współczesne Wyzwania
16 Jul 2024
Czy wiesz, że kawa ma prehistoryczne korzenie i genom podobny do starożytnych roślin sprzed tysięcy lat? 🦖🌱