Ile kaw dziennie wypija statystyczny Polak? Jedną? Dwie? A może więcej?
Dane z 2025 i 2026 roku pokazują ciekawy obraz – i nieco się różnią w zależności od tego, czy patrzymy na oficjalne statystyki, czy na deklaracje samych konsumentów.
Co mówią oficjalne dane?
Według International Coffee Organization (ICO) w Polsce rocznie spożywa się około 150 060 ton kawy.
W przeliczeniu na jednego mieszkańca daje to 3,66 kg ziaren rocznie.
Przyjmując, że na jedną filiżankę przypada średnio 8–10 g kawy, wychystyczny Polak wypija mniej więcej 1 filiżankę dziennie.
To plasuje nas w okolicach 14. miejsca na świecie – daleko za liderami (Luksemburg, Finlandia, kraje skandynawskie), ale z wyraźnym potencjałem wzrostu.
A co mówią sami Polacy?
Badania ankietowe pokazują trochę inny obraz:
- 51% respondentów deklaruje, że pije 2–3 kawy dziennie
- 28,5% pije 1 kawę dziennie
- Nieco ponad 5% sięga po 4–5 filiżanek
- Ok. 6–9% pije kawę okazjonalnie lub wcale
W badaniu zrealizowanym w 2025 roku dla marki Caffè Vergnano aż 82% badanych zadeklarowało, że pije kawę codziennie. Średni czas spędzany z kawą w ciągu roku to ponad 140 godzin.
Im starsze pokolenie, tym więcej czasu poświęca na ten rytuał:
- Pokolenie Z – ok. 130 godzin rocznie
- Milenialsi – ok. 141 godzin
- Pokolenie X i Baby Boomers – nawet 152 godziny
Jaką kawę najczęściej wybieramy?
Z badań wynika, że nadal dominują klasyki:
- kawa sypana / mielona
- kawa rozpuszczalna
- kawa z dodatkiem mleka
Metody alternatywne (drip, Chemex, Aeropress) wciąż stanowią niewielki odsetek, choć segment kaw premium systematycznie rośnie.
Co z tego wynika?
Statystycznie pijemy umiarkowanie – średnio około jednej filiżanki dziennie. Jednocześnie duża część osób deklaruje 2–3 kawy dziennie, a kawa staje się coraz ważniejszym codziennym rytuałem, a nie tylko sposobem na pobudzenie.
Polska wciąż ma spory potencjał wzrostu konsumpcji w porównaniu do krajów, gdzie kawa jest mocniej zakorzeniona w kulturze. Rośnie też świadomość jakości – coraz więcej osób zwraca uwagę na pochodzenie ziaren i świeżość palenia.
A Ty? Ile kaw wypijasz dziennie i jaka jest Twoja ulubiona forma?
Komentarze (0)
Brak komentarzy do tego artykułu. Bądź pierwszą komentującą osobą!