News

Najlepsza kawa do espresso
6 listopad 2023
Historia tego ciemnego, intensywnego napoju sięga początków XX wieku, gdy powstał pierwszy ekspres ciśnieniowy. Proces...
Cupping kawy
Czym jest cupping kawy?
20 maj 2022
Nie da się uniknąć, że obecnie mało kto wyobraża sobie poranek bez kubki aromatycznej kawy...
Dlaczego kawa jest kwaśna? Jak to poprawić?
29 grudzień 2021
Kwaśny smak kawy nie zwiastuje nic dobrego Może informować m.in. o nieodpowiednim przygotowaniu napoju lub...